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-商品説明-
購入してから写真のユーロカーヴで大切に保存しておりましたが、セラー整理のため出品致しました。
インポーターは、ラック・コーポレーション。
液面も高く
パーカー・ポイント(WAポイント)は、94点と高評価です。
-出品中ワイン-
他にDRC、ドメーヌ・ビゾ、ルーミエ、トルショー、エマニュエル・ルジェ、アルヌー・ラショー、デュジャック、プリューレ・ロック、ヴォギュエ、セシル・トランブレイ、ミュニュレ・ジブール、ジャック・フレデリック・ミュニエ、ドミニク・ローラン、グロ・フレール・エ・スール、ユドロ・バイエ、シュヴィヨン、ルー・デュモン、ブシャール、フィリップ・ガビネ、カミュ、ペトリュス、ムートン、ラス・カーズ、パルメ、ラスコンブ、ベイシュベル、クレール・ミロン、シャプティエ、ペルゴーレ・トルテ、サッシカイア、テスタマッタ、ベルターニ、ドミナス、ヴェリテ、アモン・ラ、ルフレーヴ、コント・ラフォン、マーカッシン、アラン・ロベール、ジャック・セロス、サロン、テタンジェ、ボランジェ、ポル・ロジェ、ドゥーツ、ジャクソン、アンリ・ジロー、ダンピエール、ニコラ・フィアット、ローラン・ペリエ等、多数出品しております。
出品中ワイン一覧
同梱可能ですので、よろしければご覧くださいませ。
-ヴィンテージ-
ブルゴーニュ地方コート・ド・ニュイ地区の2009年は、ワイン・アドヴォケイトのヴィンテージ・ポイント95点、厳しい寒さで始まり、春になると一転穏やかで乾燥した日が続き発芽が早く、夏から秋にかけても天候に恵まれ、気温もブドウの熟成には最適な高さを維持したまま収穫を迎えました。
スケールと酒躯に富み、しなやかなタンニンと官能的なまでに華やかな果実味が特徴の、グッド・ヴィンテージです。
-ドメーヌ-
モレ・サン・ドニを世界のスターワインにした、モレ・サン・ドニを代表する大ドメーヌとして勇名を馳せるドメーヌ・デュジャック。
ワイン造りをDRCとプス・ドールに学び、大学の同級生であったクリストフ・ルーミエとも交流が深いという恵まれた環境でワイン造りをしてきた、ジャック・セイスがワイン造りを指揮しています。
デュジャックのスタイルは、一言でいえば、繊細でエレガント。
色は明るいのに味が濃いというのが、デュジャック独特のスタイルです。
所有畑は約15haで、ワイン造りに置いては、除草剤、化学肥料などは一切使用せず、除梗もしません。
澱下げのみでフィルターはかけないという昔ながらの製法そのまま。
グラン・クリュとプルミエ・クリュに使用する樽には、購入してから一年乾燥したオーク材を使い、ドメーヌでさらに2年間晒しておくという、時間と手間をかけた造りをしているためワインに新樽独特の風味を強く感じません。
それゆえ、早くから美味しく飲め、またバランスが良いために長く熟成させることもできます。
造られるワインは「エレガンス、フィネス、複雑味、それこそブルゴーニュワインである」とセイスが言うように、まさにブルゴーニュワインのお手本のような、繊細で美しい果実の味わいを感じられます。
それが、デュジャックが世界中の愛好家から熱い視線を集める理由なのです。
-クリマ-
デュジャックの一級畑オー・マルコンソールは、DRCラ・ターシュにぴったりと隣接した区画で、2005年にトマ・モワラールを買収し、新たにラインナップに加わりました。
所有面積は1.57haで、土壌は石灰粘土質。
新樽率70~80%で醸造します。
たっぷりとしたフルーツの凝縮感と酸味、ミネラル感が絶妙に絡まりあう味わいのハーモニーは本当に見事でエレガント。
様々な風味が次から次へと顔を出し、それぞれが引き立てあう完璧なバランスと重厚な余韻を持つ素晴らしいワインです。
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